På 300-talet var Vence ett biskopsråd. Idag inrymmer Chapelle du Rosaire Henri Matisses viktigaste verk (Tis/tors 10.00-11.30, 14.30-17.30, juli/aug också ons/fre/lör 14.30-17.30, stängt nov/dec). Nunnorna av orden önskar att besökare undviker att tala och nöjer sig med att titta.
Musée Carzou, som är ett lokalhistoriskt museum ligger vid Hertigarna av Villeneuves palats och berättar stadens historia. Ett besök rekommenderas starkt!