Castelbianco ligger i den vackra Pennavairedalen, som förutom många körsbärs- och olivträd också består av Monte Castell’Ermo (1092 m.) och Monte Alpe (1056 m).
De som gillar bergssporter och mountainbikeing får full valuta för sina pengar här. Dessutom finns det välmarkerade vandringsstigar omkring Castelbianco och bra fiskeplatser. Man kan också leta efter svamp på våren och hösten.
Castelbianco är uppdelat i 5 byar: Veravo, Colletta, Colletta sottana, Oresine och Vesallo.